Fast-Moving Consumer Goods adalah produk yang terjual dengan cepat dengan biaya yang relatif rendah. Barang-barang ini disebut juga barang kemasan konsumen. FMCG memiliki umur simpan yang pendek karena tingginya permintaan konsumen (misalnya minuman ringan dan permen) atau karena produk tersebut mudah rusak (misalnya daging, produk susu, dan makanan yang dipanggang). Barang-barang ini sering dibeli, dikonsumsi dengan cepat, harganya murah, dan dijual dalam jumlah besar. Mereka juga memiliki perputaran yang tinggi ketika disimpan di rak toko.
Memahami Fast-Moving Consumer Goods (FMCG)
Barang konsumsi adalah produk yang dibeli untuk dikonsumsi oleh konsumen rata-rata. Mereka dibagi menjadi tiga kategori: tahan lama, tidak tahan lama, dan jasa. Barang tahan lama mempunyai umur simpan tiga tahun atau lebih, sedangkan barang tidak tahan lama mempunyai umur simpan kurang dari tiga tahun. Fast-Moving Consumer Goods merupakan segmen barang konsumsi terbesar. Bahan-bahan ini termasuk dalam kategori tidak tahan lama karena mudah dikonsumsi dan umur simpannya pendek. Hampir semua orang menggunakan Fast-Moving Consumer Goods (FMCG) setiap hari. Itu adalah pembelian konsumen skala kecil yang kita lakukan di kios produk, toko kelontong, supermarket, atau outlet gudang. Contohnya termasuk susu, permen karet, buah dan sayuran, tisu toilet, soda, bir, dan obat-obatan yang dijual bebas seperti aspirin. Barang-barang yang tidak tahan lama, termasuk FMCG, menyumbang lebih dari separuh belanja konsumen namun cenderung merupakan pembelian dengan keterlibatan rendah. Konsumen lebih cenderung memamerkan barang tahan lama seperti mobil baru atau ponsel cerdas yang didesain dengan indah dibandingkan minuman energi baru yang mereka beli seharga $2,50 di toko swalayan.
Jenis Barang Konsumsi Yang Pergerakan Cepat
FMCG dapat dibagi menjadi beberapa kategori berbeda, antara lain:
- Makanan olahan: Produk keju, sereal, dan pasta kotak
- Makanan siap saji: Makanan siap saji
- Minuman: Air kemasan, minuman energi, dan jus
- Makanan yang dipanggang: Kue kering, croissant, dan bagel
- Makanan segar, makanan beku, dan makanan kering: Buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan
- Obat-obatan: Aspirin, obat pereda nyeri, dan obat lain yang dapat dibeli tanpa resep dokter
- Produk pembersih: Soda kue, pembersih oven, dan pembersih jendela dan kaca
- Kosmetik dan perlengkapan mandi: Produk perawatan rambut, concealer, pasta gigi, dan sabun
- Perlengkapan kantor: Pena, pensil, dan spidol
Industri Barang Konsumsi yang Bergerak Cepat
Karena barang konsumsi yang bergerak cepat mempunyai tingkat perputaran yang tinggi, pasarnya tidak hanya sangat besar, namun juga sangat kompetitif. Beberapa perusahaan terbesar dunia bersaing memperebutkan pangsa pasar di industri ini antara lain Tyson Foods, Coca-Cola, Unilever, Procter & Gamble, Nestlé, PepsiCo, dan Danone. Perusahaan seperti ini perlu memfokuskan upaya mereka pada pemasaran barang konsumsi yang bergerak cepat untuk menarik dan memikat konsumen agar membeli produk mereka. Itu sebabnya pengemasan menjadi faktor yang sangat penting dalam proses produksi. Sistem logistik dan distribusi seringkali memerlukan pengemasan sekunder dan tersier untuk memaksimalkan efisiensi. Paket unit atau paket primer sangat penting untuk perlindungan produk dan umur simpan, serta memberikan informasi dan insentif penjualan kepada konsumen. FMCG dijual dalam jumlah besar, sehingga dianggap sebagai sumber pendapatan yang dapat diandalkan. Volume penjualan yang tinggi ini juga mengimbangi rendahnya margin keuntungan pada penjualan individu.
Pertimbangan Khusus
Barang Konsumen dan E-niaga yang Bergerak Cepat
Pembeli di seluruh dunia semakin banyak membeli barang-barang yang mereka butuhkan secara online karena menawarkan kemudahan tertentu—mulai dari mengantarkan pesanan langsung ke rumah hingga pilihan yang luas dan harga yang murah—yang tidak dapat dilakukan oleh toko fisik. Di masa lalu, barang yang populer untuk dibeli secara online berkaitan dengan perjalanan, hiburan, atau barang tahan lama, seperti fesyen dan elektronik. Namun, pasar online untuk bahan makanan dan produk konsumsi lainnya berkembang seiring dengan perusahaan yang mendefinisikan ulang efisiensi logistik pengiriman dan mempersingkat waktu pengiriman. Meskipun kategori produk non-konsumsi mungkin terus memimpin produk konsumsi dalam hal volume, peningkatan efisiensi logistik telah meningkatkan penggunaan saluran ecommerce untuk memperoleh barang, termasuk FMCG.
Kesimpulan
Barang konsumen yang perputarannya cepat adalah produk yang terjual dengan cepat dan umumnya dijual dengan harga lebih rendah dibandingkan barang yang perputarannya lebih lambat. Barang-barang tersebut antara lain makanan, minuman, pasta gigi, produk pembersih rumah tangga, dan barang-barang lainnya yang kadaluarsa atau habis dikonsumsi dalam waktu kurang dari tiga tahun.
